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食品包裝機(jī)在國內(nèi)市場發(fā)展亟待提高
食品是人類自古以來生存的必備資源,食品是伴隨著人類生存而發(fā)展起來的行業(yè),它的發(fā)展空間是永無止境的。我國是人口大國,民族眾多,食品行業(yè)在我國已經(jīng)非常悠久,種類豐富,并且隨著人們生活水平的不斷提高,食品行業(yè)的前景越來越可觀,于此同時,對相關(guān)的食品包裝技術(shù)和食品包裝機(jī)設(shè)備都有了新的更高層次的要求。
我國食品包裝機(jī)行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展,雖然已經(jīng)有了大幅的進(jìn)步,設(shè)備的種類逐漸增多,適應(yīng)范圍逐漸擴(kuò)大,但是我國的食品包裝機(jī)械與發(fā)達(dá)國家相比還明顯處于弱勢。大量低水平的重復(fù)建設(shè),浪費(fèi)了大量的人力、物力資源,還造成了市場的無序混亂,對產(chǎn)品開發(fā)不夠重視,導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展后勁不足。企業(yè)規(guī)模小,大多數(shù)食品包裝機(jī)企業(yè)的年產(chǎn)值不超過100萬,這樣就很難投入過多的資金去提升自身技術(shù)水平,而企業(yè)的發(fā)展不能僅僅依靠老產(chǎn)品銷量的增加,沒有新產(chǎn)品做技術(shù)支撐,企業(yè)是不能得到長久發(fā)展的。
近年來,市場的競爭日益激烈,國內(nèi)外食品包裝機(jī)企業(yè)的不斷涌現(xiàn),使得國內(nèi)市場一度出現(xiàn)“擁堵”顯現(xiàn),面對內(nèi)憂外患的局面,國內(nèi)食品包裝機(jī)企業(yè)亟待提高。未來的食品包裝機(jī)械將伴隨著產(chǎn)業(yè)自動的趨勢,朝著高效率、多功能、低消耗的的方向發(fā)展,將更多的核能技術(shù)、微電子技術(shù)、激光技術(shù)、生物技術(shù)和系統(tǒng)工程融入到傳統(tǒng)的食品包裝機(jī)制造技術(shù)中,進(jìn)而實現(xiàn)我國食品包裝機(jī)設(shè)備總體水平的提高。加大自主創(chuàng)新步伐,力爭在短時間內(nèi)開發(fā)出一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)和國際先進(jìn)水平的產(chǎn)品,加速食品包裝機(jī)向集成化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化、柔性化的方向發(fā)展,真正實現(xiàn)高速、優(yōu)質(zhì)、低耗和安全生產(chǎn)。
食品行業(yè)的不斷發(fā)展會給食品包裝機(jī)行業(yè)帶來無盡的發(fā)展空間,這對國內(nèi)食品包裝機(jī)企業(yè)來說既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),把握好前進(jìn)的方向,才能夠長久的立足。調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升技術(shù)水平,相信通過我國食品包裝機(jī)企業(yè)的共同努力,國內(nèi)食品包裝機(jī)行業(yè)一定會走向更好。
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2011-08-29